Restaurant à Lévignacq

Les Genêts du Vignac 2

Notre carte, élaborée à partir de produits de saison,
est renouvelée tous les trois mois. N’hésitez pas à (re)venir la découvrir !

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/// Les menus

Formule du jour

Du lundi au vendredi midi
Entrée + plat | 12.00 €
Plat | 10.00 €
Plat + dessert | 12.00 €
Entrée + plat + dessert + café | 14.00 €

menu enfant | 8.50 €

- Steak frites
- 1 boule de glace

MENU à 20.00 €

Mousse de chèvre, filets de poulet grillés, pistou, tomates, roquette
ou
Méli mélo d’avocat, œuf dur aux miettes de crabe, sauce cocktail
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Pavé de merlu à la plancha petite ratatouille fumée
ou
Magret de canard rôti, crémeuse de noisettes grillées, frites
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Douceur au mascarpone, éclats de chocolat, coulis de framboise
ou
Tarte au citron déstructurée et son sorbet
ou
Croustade aux pommes, glace rhum raisins
ou
Crème brûlée vanillée
ou
Mousse au chocolat noir
ou
Fromage de brebis, salade et confiture (supplément 1 €)

MENU à 28.00 €

Salade gasconne et ses copeaux de terrine de foie gras
ou
Symphonie d’agrumes aux crevettes et lichettes de saumon marinées
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Carré d’agneau rôti à la fleur de thym, pommes de terre grenaille et cébettes
ou
Fricassée de chipirons à la basquaise, pommes de terre grenaille
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Douceur au mascarpone, éclats de chocolat, coulis de framboise
ou
Tarte au citron déstructurée et son sorbet
ou
Croustade aux pommes, glace rhum raisins
ou
Mousse au chocolat noir
ou
Crème brûlée vanillée
ou
Fromage de brebis, salade et confiture

Siège enfant et rehausseur sont à votre disposition en salle.

Le restaurant Les Genêts du Vignac 2 peut également proposer des menus spéciaux pour vos repas de groupe.

/// La carte

Les entrées

Mousse de chèvre, filets de poulet grillés, pistou, tomates, roquettes | 8.00 €
Symphonie d’agrumes aux crevettes et lichettes de saumon marinées | 9.50 €
Salade gasconne et ses copeaux de terrine de foie gras | 9.50 €
Méli Mélo d’avocat œuf dur aux noisettes de crabe sauce cocktail | 8.50€

Les plats

Fricassée de chipirons à la basquaise, pommes de terre grenaille | 17.00€
Magret de canard rôti, crémeuse de noisettes grillées, frites | 16.00 €
Pavé de merlu à la plancha petite ratatouille fumée | 16.00 €
Carré d’agneau à la fleur de thym, pommes de terre grenaille et cébettes | 18.00 €

Les desserts

Mousse au chocolat noir | 5.50 €
Douceur aux mascarpone, éclats de chocolat, coulis de framboise | 5.50€
Crème brûlée vanillée | 5.50 €
Tarte au citron déstructurée et son sorbet | 5.50 €
Croustade aux pommes, glace rhum raisins | 5.50 €
Fromage de brebis,salade et confiture | 6.50 €