Restaurant à Lévignacq

/// La carte

Les entrées

- Salade de saison, émincée de gésiers de canard confit | 7.50 €
- Vinaigrette de lentilles effilochées lieu fumé tiède | 7.00 €
- Feuillantine de chipirons et bacon, petit coulis du moment | 10.00 €

Les plats

- Presa de porc duroc  confite, gâteau de p.de terre | 15.00 €
- Escalopes de veau de lait à la crème forestière | 16.00 €
- Noix de st jacques sautées beurre blanc à l’anis étoilé | 18.00 €

Les desserts

- Café gourmand | 6.50 €   
- Petit cannelés bordelais et sa glace rhum raisins | 5.50 €
- Profiteroles praliné sauce chocolat, glace vanille | 5.50 €    
- Crème brûlée à la mandarine | 5.50 €
- Cœur fondant chocolat glace et caramel beurre salé | 5.50 €
- ST ange aux agrumes zestes confits et brisures de meringue | 5.50 €
- Tarte citron déstructurée et son sorbet | 5.50 €
- Fromage, salade et sa confiture | 6.50 € 

/// Les menus

Formule du jour

Du lundi au vendredi midi
Entrée + plat | 12.50 €
Plat | 9.50 €
Plat + dessert | 11.50 €

menu enfant | 8.50€

- Steak frites
- 1 boule de glace

MENUS à 20.00€

- Soupe de poissons et sa garniture.

ou

- Œuf cocotte à la landaise.

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- Tartiflette  de ris d'agneau petite salade de saison.

ou

- Filets de vives aux artichauts crémeuse de ventrèche.

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- Crème brulée a la mandarine.

ou

- St ange aux agrumes et zestes confits brisures de meringue.

MENUS à 26.00€

- Briochette de ris de veau à la reine. 

ou

- Tartare de st jacques saumon kiwis, aux fines herbes.

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Blanquette de baudroie, gambas rôties et son risotto.

ou

- Faux-filet grillé frites sauce béarnaise.

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- Cœur fondant chocolat, glace et caramel beurre salé.

ou 

- Tarte au citron déstructurée.