Notre carte, élaborée à partir de produits de saison,
est renouvelée tous les trois mois. N’hésitez pas à (re)venir la découvrir !

Du mardi au vendredi midi sauf jour férié

2 entrées au choix
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2 plats au choix
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Dessert et café

Steak frites
1 boule de glace

Velouté d’asperges, crispy de ventrêche
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Confit de canard, frites
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Pastis Landais crème anglaise

Gravelax de saumon, asperges du pays, huile de sésame
ou
Salade Landaise
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Ragoût de souris d’agneau aux haricots blancs
ou
Méli mélo st jacques, gambas galette de mais, coulis d’asperges
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Sabayon aux fraises et sa madeleine
ou
Tarte au citron déstructurée

Veloutée d’asperges, crispy de ventrêche | 6€50
Salade Landaise | 12€50
Gravelax de saumon, asperges du pays, huile de sésame | 12€00

Ragoût de souris d’agneau aux haricots blancs | 20€00
Méli mélo st jacques, gambas galette de mais, coulis d’asperges | 20€00
Confit de canard frites | 17€50

Pastis Landais crème anglaise | 6€50
Mascarpone chocolat et son sorbet passion | 6€50
Sabayon aux fraises et sa madeleine | 7€00
Blanc en neige crème anglaise , caramel beurre salé | 6€50
Tarte au citron déstructurée | 6€50
Café gourmand | 8€00
Crème brûlée à la pistache | 6€50
Fromage , salade et sa confiture | 8€00