Notre carte, élaborée à partir de produits de saison,
est renouvelée tous les trois mois. N’hésitez pas à (re)venir la découvrir !

Menu à 15.50€ +1€ pour la viande rouge

2 entrées au choix
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Plats du jour
ou
Grillade de boeuf
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Dessert et café

Steak frites
1 boule de glace

Velouté de lentilles fumées, copeaux de saucisse confite
ou
Salade d’agrumes, lichettes de saumon et lieu fumé
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Cuisse de canard confite, frites
ou
Pavé de morue rôti à l’espagnole écrasée de p.de terre
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Marignan de pommes et raisins, glace et caramel beurre salé
ou
Mascarpone au chocolat noir, sorbet mangue et son coulis

Salade de gésiers de canard confits, copeaux de foie gras
ou
Gratin de crevettes et crabe sauce américaine
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Suprême de pintade braisé aux saveurs automnale
ou
Joues de loup de mer et gambas façon cassoulet
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Dessert aux choix (1,50€ supplémentairement pour coupe liégeois, café gourmand, fromage)

Salade de gésiers de canard confits, copeaux de foie gras | 12€00
Cassolette forestière d’escargots et couteaux | 12€00
Tête de veau tiède sauce gribiche | 11€50
Velouté de lentilles fumées, salpicons de saucisse confite | 9€50
Salade d’agrumes, lichettes de saumon et lieu fumé | 11€50
Terrine de foie gras au porto | 12€50
Gratin de crevettes et crabe sauce américaine | 12€50

Suprême de pintade braisé aux saveurs automnale | 18€50
Cuisse de canard confite, frites | 17€50
Faux-filet poêle sauce échalote, frites | 20€00
Magret de canard rôti sauce aux raisins, frites | 18€50
Pavé de morue rôti à l’espagnole, écrasée de p.de terre | 18€50
Rognon de veau sauté duxelle de champignons, p.de terre écrasée | 18€50
Joues de loup de mer et gambas façon cassoulet | 20€00

Coupe liégeoise (caramel, chocolat, café) au choix | 8€00
Marignan de pommes et raisins, glace beurre salé | 6€50
Assortiment de fromages, salade et confiture | 8€00
Tarte au citron destructurée et son sorbet | 6€50
Mascarpone au chocolat noir, sorbet mangue et son coulis | 6€50
Blanc en neige et son pastis landais crème anglaise | 6€50
Crème brûlée vanillée | 6€50
Café gourmand | 8€00
Cappuccino d’ananas et framboise | 6€50